یکی از نیازهای اولیه و اساسی کودکان تا قبل از یک‌سالگی تغذیه با شیر مادر و یا شیر خشک است اما پس از آن می‌توانید با دادن شیر گاو به نوزاد به رشد بهتر او کمک کنید. شیر گاو با تمام مزیت‌هایی که دارد می‌تواند با عوارضی نیز برای کودک همراه باشد چراکه مصرف شیری غیر از شیر مادر آن هم زمانی که هنوز کودک قادر به هضم آن نشده، می‌تواند مشکلاتی را ایجاد نماید. بنابراین توجه داشته باشید که ابتدا باید کودک را به‌صورت تدریجی به خوردن شیر گاو عادت دهید و سپس به مرور و همراه با برشتوک، دسر و شیرینی در چرخه غذایی کودک قرار دهید. درصورتی که کودکتان در خوردن شیر پاستوریزه مشکلی نداشته اما از خوردن شیر گاو امتناع می‌کند بهتر است با مشاوره کودک موضوع را در میان گذاشته تا با استفاده از روش‌های رفتاری بتوانید کودک را از این نوع شیر بهره‌مند کنید.
منبع: دادن شیر گاو به نوزاد
برای نوزادان کمتر از شش ماه، ضروری است که تنها از شیر مادر و یا شیر خشک استفاده شود. در بازه زمانی بین شش ماه تا یک سال شما می‌توانید در کنار شیر خود یا شیر خشک، از مقادیر بسیار کم شیر گاو، شیر بز، شیر سویا یا شیربرنج به عنوان مکمل های غذایی استفاده کنید. اما در این زمان هنوز احتمال این وجود دارد که نوزاد نسبت به این مواد غذایی واکنش‌های آلرژیک از خود نشان دهد، به همین دلیل باید به غذای کودک زیر یک سال خود توجه بیشتری نمایید.
بعد از گذشت یک سال شما می‌توانید به کودک شیر گاو بدهید. اما بهتر است مصرف آن را به دو یا سه فنجان در روز محدود کنید زیرا مصرف زیاد شیر گاو کودک شما را در معرض کم خونی ناشی از فقر آهن قرار می‌دهد. همچنین مصرف زیاد آن روی اشتهای کودک نسبت به سایر مواد غذایی نیز اثر منفی می‌گذارد.
برای اطلاع بیشتر در زمینه غذای کودک زیر یک سال کلیک کنید.
به طور کلی مصرف شیر گاو یا پاستوریزه قبل از یک سالگی توسط متخصصان تغذیه کودک توصیه نمی‌شود. اگر شما قبل از یک سالگی شروع به دادن شیر پاستوریزه به کودک خود کنید، احتمالا فرزندتان با مشکلاتی نظیر اسهال، استفراغ و واکنش‌های آلرژیک مواجه خواهد شد. همچنین از آن جایی که شیر گاو پروتئین زیادتری دارد ممکن است عملکرد کلیه‌های کودک نیز با اختلال مواجه شود.
طبق تحقیقات در زمینه مصرف شیر گاو قبل از یک سالگی، مشخص شد کودکانی که مصرف شیر گاو را خیلی زود شروع می‌کنند در آینده با احتمال بیشتری به بیماری دیابت مبتلا می‌شوند.
برای آگاهی بیشتر در زمینه شیر پاستوریزه برای کودکان کلیک کنید.
یکی از راه‌های از شیر گرفتن کودک یافتن یک جایگزین مناسب است. اما برای آنکه معده فرزندتان راحت تر با شیر گاو تغذیه شود، بهتر است تلاش کنید شیر گاو را به تدریج در برنامه غذایی او بگنجانید تا بتواند به آن عادت کند و از نظر گوارشی با آن سازگار شود. در واقع جایگزین کردن ناگهانی شیر گاو با شیر مادر یا شیر خشک آن هم در مقادیر زیاد می‌تواند سیستم گوارش را با مشکل مواجه کند و به منجر بروز علائمی نظیر تهوع، استفراغ و اسهال در فرزندتان شود.
برای آشنایی بیشتر در زمینه از شیر گرفتن کودک کلیک کنید.
برای آنکه فرزند دلبندتان را به شیر گاو عادت دهید در ابتدا لازم است مقادیری از آن را با شیر خودتان یا شیر خشک ترکیب کنید. همچنین شما می‌توانید مقداری از شیر گاو را در غذاهایی که پس از یک سال به کودک می‌دهید بریزید، اگر او در هضم آن غذاها با مشکلی مواجه نشد می‌توانید به استفاده از شیر گاو ادامه دهید.
برای ترکیب شیر گاو با شیر خودتان از نسبت یک سوم استفاده کنید. به این صورت که شیر خودتان سه برابر مقدار شیر گاو باشد. به مرور زمان کم کم از نسبت شیر خود کم کرده و به شیر گاو اضافه کنید. در نهایت کودک شما قادر خواهد بود که از شیر گاو به تنهایی نیز استفاده کند.
زمان ایده آل برای دادن شیر به کودتان تقریبا یک ساعت قبل از مصرف غذای اصلی است، چراکه در این صورت هم می‌توانند از فوائد مصرف شیر بهره ببرند و هم اشتهای خود را نسبت به سایر غذاها حفظ کنند.
برای آشنایی بیشتر در زمینه نحوه صحیح شیر دادن به نوزاد کلیک کنید.
به دلیل سختی‌های شیر دادن به کودک و یا هزینه‌های بالای استفاده از شیر خشک بسیاری از مادران به دنبال این هست که زودتر دادن شیر پاستوریزه به فرزندشان را آغاز نمایند. اما همان طور که گفته شد لازم است که در این زمینه صبور باشید و به خصوص قبل از 6 ماهگی تغذیه کودک با شیر گاو را آغاز نکنید چراکه این کار می‌تواند منجر به بروز واکنش‌های آلرژیک در نوزاد شود.
از 6 ماهگی تا یک سالگی نیز بازه زمانی حساسی محسوب می‌شود و برای دادن شیر گاو به فرزندتان باید مواردی نظیر سابقه حساسیت خانوادگی به لاکتوز را مد نظر قرار دهید. هم چنین در سن 6 ماهگی تا یک سالگی نباید شیر گاو را به طور کامل جایگزین شیر خود یا شیر خشک کنید بلکه باید به عنوان یک غذای کمکی آن را در رژیم غذایی کودک بگنجانید. به طور کلی اکثر متخصصین زمان مجاز برای دادن شیر گاو به نوزاد را 1 سالگی می‌دانند چراکه در این سن، با قوی‌تر شدن دستگاه گوارش کودک، احتمال بروز مشکل کمتر وجود خواهد داشت.
برای آگاهی بیشتر در زمینه غذای کمکی برای کودک کلیک کنید.
مصرف شیر گاو اگر از زمان درستی آغاز شود فواید بسیاری برای کودک شما خواهد داشت. اما نباید در این کار عجله به خرج دهید، چراکه هیچ چیز جایگزین فوائد شیر مادر نمی‌شود. کلسیم موجود در شیر، به تقویت استخوان‌ها و رشد سالم دندان‌ها و ماهیچه‌ها کمک بسیاری خواهد کرد. همچنین ویتامین D موجود در شیر، بسیار برای سلامت کودک مفید بوده و به جذب کلسیم در بدن او کمک شایانی می‌کند.
علاوه بر این‌ها شیر گاو دارای سطوح بالایی از پروتئین و کربوهیدرات نیز می‌باشد. کربوهیدرات موجود در شیر انرژی مورد نیاز روزانه کودک را برای او تامین می‌کند.
برای شناخت بیشتر در زمینه فوائد شیر مادر کلیک کنید.
مصرف شیر مادر یکی از نیازهای اساسی و اولیه کودکان تا یک سالگی است و هیچ چیز نمی‌تواند جایگزین آن شود. اما بعد از یک سالگی شما می‌توانید با عادت دادن تدریجی کودک به شیر گاو، روزانه چیزی در حدود 200 تا 300 گرم شیر را در برنامه غذایی فرزندتان بگنجانید. استفاده از سایر لبنیات نظیر ماست و پنیر نیز در این دوران به کودک می‌کنند تا بتواند کلسیم مورد نیاز بدن خود را تأمین نمایند.
در این میان بسیار اهمیت دارد که تلاش کنید کودک همانند شیر مادر به خوردن شیر گاو وابسته نشود چراکه او پس از یک سالگی به انواع مواد غذایی نیاز دارد و باید بتواند خوردن غذاهای جامد را نیز آغاز نماید. در نتیجه خوردن افراطی شیر پاستوریزه می‌تواند فرصت دریافت سایر مواد ضروری بدن کودک را از او بگیرد و به مشکلاتی نظیر سوءتغذیه بیانجامد.
برای شناخت بیشتر درباره نیازهای اولیه و اساسی کودکان کلیک کنید.
اگر فرایند از شیر گرفتن کودک با تنش و تعارض همراه باشد ممکن است که او نسبت به هرگونه جایگزینی که در ازای شیر مادر یا شیر خشک داده می‌شود واکنش نشان داده و از خوردن آن‌ها سر باز بزند و در دادن شیر گاو به نوزاد با مشکل مواجه شوید. در این شرایط بسیار اهمیت دارد که بتوانید صبورانه رفتار کنید و به کودک نشان دهید که با وجود گرفتن شیر از او، او را دوست می‌دارید و در کنارش هستید چراکه در این سن کودک معنای رفتار شما را نمی‌فهمد و ممکن است از شیر گرفتن را نوعی پرخاشگری یا بی‌مهری تلقی نماید.
از همین رو لازم است که به اندازه کافی با او مهربان باشید و فرایند از شیر گرفتن و جایگزین کردن غذاهای دیگر نظیر شیر گاو را به مرور انجام دهید. اگر فرزندتان در سنین پایین یعنی پس از یک سالگی با خوردن شیر پاستوریزه مشکلی نداشته اما به تدریج لجباز شده و از خوردن شیر گاو یا هر ماده غذایی دیگر سر باز می‌زند بهتر است با یک روانشناس کودک در این باره مشورت بگیرید تا علت زیربنایی رفتار فرزندتان را بهتر درک کنید و در صورت لزوم درمان‌های مورد نیاز برای اصلاح رفتار کودک را دریافت نمایید.
برای اطلاع بیشتر در زمینه مشاوره کودک کلیک کنید.
در این زمان لازم است که 30 درصد از رژیم غذایی کودک را به شیر پاستوریزه و 70 درصد باقی مانده آن را به سایر غذاها اختصاص دهید.
پس از 2 سالگی که کودک از شیر گرفته می‌شود برای جبران میزان کلسیم دریافتی خود به شیر نیاز دارد. با این حال اگر فرزندتان از خوردن شیر گاو امتناع می‌کند می‌توانید از سایر فراورده‌های لبنی نظیر ماست و پنیر کمک بگیرید. طعم دار کردن شیر به وسیله میوه‌های مورد علاقه کودک نظیر موز یا توت فرنگی و تهیه فرنی با استفاده از شیر نیز می‌تواند فرزندتان را به شیر علاقه مند کند و مواد مورد نیاز بدن او را تامین نماید.
این مسئله به محدوده سنی و وزن کودک بستگی دارد. کودکان معمولاً تا قبل از ۲ سالگی به چربی موجود در شیر پاستوریزه نیاز دارند و شیر پرچرب گزینه بهتری برای رشد آنان است. اما پس از ۲ سالگی می‌توانید از شیر کم چرب برای تغذیه او استفاده نمایید. همچنین برای کودکانی که دچار اضافه وزن هستند شیر کم چرب می‌تواند از همان ابتدا در دستور کار قرار بگیرد.
برای دریافت مشاوره در زمینه دادن شیر گاو به نوزاد می توانید با مشاوران مرکز مشاوره روانشناسی حامی هنر زندگی از طریق تلفن ثابت از کل کشور با شماره 9099075228 و از تهران با شماره 9092305265 تماس بگیرید.
منبع: دادن شیر گاو به نوزاد